Ne demek?
İşletmelerin ve kurumların ISO 9001 Kalite Patronaj Sistemi belgesine sahip olması dâhilin Uluslararası Standardizasyon üretimu aracılığıyla matlup kriterleri taşıması gerekmektedir. İşletme içerisinde bu standartların uygulanıp uygulanmadığı salahiyetli denetçiler tarafından incelenmektedir.Gıda Güvenliği Yönetim Sistem